Hertenkalffilet

Hertenkalffilet

Wat is er nu feestelijker dan een stukje wild als vleesgerecht

Niet iederen is een even grote liefhebber van wild door de uitgesproken smaak, maar een mooi stukje hertenkalffilet smaakt zeer mild.

Het meest malse stuk van de hertenkalf is uiteraard de rugfilet en is een van de meest gevraagde vleessoorten tijdens de wildperiode of eindejaarsperiode.

Vraag prijsofferte